Laktosefreies Menü Pizzeria La Favorita

Speisekarte

Vorspeisen

Pan aglio 7,90€
Gebackener Pizzateigbrot mit Knoblauch und Mozzarella Fiordilatte

Pan de Trufa 8,90€
Gebackener Pizzateig mit Fiordilatte-Mozzarella und weißer Trüffelsauce

Bruschetta della casa  8,50€
Hausgemachte Bruschetta mit frischen Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch und Oregano

Carpaccio di Manzo 13,90€
Frisches Rindfleisch Carpaccio beträufelt mit Zitrone, schwarzem Pfeffer, Olivenöl und Rucola Salat dekoriert

Italienischer Antipastiteller  19,50 € - Medium 11,90 €
Parmaschinken, Porchettascheiben, Mortadella, Salami, getrocknete Tomaten, gewürzte italienische Artischocken, Gaeta-Oliven

Ensaladas

🥬 Mixta di carciofi 9,90€
Mischung aus Salat, natürlichen Tomaten, Zwiebeln, getrockneten Tomaten, italienischen Artischocken und Gaeta-Oliven, angemacht mit hausgemachter Vinaigrette

🥬 Caprese 11,50€
Frische Tomaten mit Mozzarella und Basilikum Pesto

Pastas

Spaghetti Nata & Bacon 11,90€
Rezept mit Chefsauce, Sahne, sautiertem Speck und Muskatnuss

Spaghetti Bolognese 12,50€
Hausgemachte Bolognesesauce aus frischen Tomaten, gemischtes Hackfleisch, Karotten, Sellerie und Zwiebeln

Spaghetti Carbonara originale 13,50€
Originalrezept mit Guanchiale (Schweinebacken), Eigelb und schwarzem Pfeffer

🥬 Tagliatelle al tartufo 13,90€
Mischung aus Pilzen und Steinpilzen (Funghi Porcini), Sahne und Trüffelcreme

Penne Vodka e Salmone 12,90€
Geräucherter Lachs, ein Hauch von Tomate, Zwiebel, Kapern, Sahne und mit Wodka flambiert

🌶 Tagliatelle gambieri al Pil Pil 13,90€
Sautierte Garnelen Pil Pil mit Knoblauch, Olivenöl, Chilis und Paprika

Linguine Gamberi e Calamari 14,50€
Sautierte Garnelen und Tintenfisch mit Knoblauch, der hausgemachten Tomatensauce des Küchenchefs, nativem Olivenöl extra und einem Hauch süßem Paprika

Spaghetti Nere ai Frutti di Mare 14,90€
Schwarze Pasta mit Tintenfischtinte, Muscheln, Garnelen, Calamari, Muscheln, frischen Tomaten, Knoblauch und Gaeta-Oliven

TEIGWAREN GRATINIERT

Penne al Forno 13,50€
Tomaten, gekochter Schinken, Champignons, Mozzarella, Sahne und überbackenes Gratin mit geriebenem Käse

Penne boloñesa al Forno 13,50€
Tomaten, Sahne, gemischte Fleischbolognese, Mozzarella und Gratin mit Käse in Ofenscheiben

🌶 Rigatoni Inferno al Forno 13,90€
Tomaten, Mozzarella, Peperoni (italienische scharfe Salami), Pilze und im Ofen gebackene Sahne mit geriebenem Käse

PFANNKUCHEN

Gratinati di Pollo e Funghi  13,50€
Gebratenes Hähnchen, Pilze, gekochter Schinken, geschnittener Käse, Sahne und geriebener Käse

🌶 Al Forno Rosso e Piccante 13,50€
Sauce mit gemischtem Fleisch, Mischung aus Paprika, Zwiebeln, Schnittkäse und scharfem Chili, in unserem Ofen mit Sahne und geriebenem Käse überbacken

🥬 Spinaci e Gorgonzola  13,50€
Sautierter frischer Spinat, geschnittener Käse und Walnüsse, in unserem Ofen mit Sahne und geriebenem Käse überbacken

Coda di Toro 14,90€
Ochsenschwanz, geröstete Karotten, karamellisierte Zwiebeln, sautierte Pinienkerne und Sahne

Mare e Monti 14,50€
Gamberi, Hähnchen und Speck, getrocknete Tomaten und Schnittkäse, in unserem Ofen mit Sahne und geriebenem Käse überbacken

Especial de Foie y Boletus 15,90€
Mischung aus Pilzen und Steinpilzen (Funghi Porcini), Foie, sautiertem Apfel mit Pedro Ximénez und Sahne

Pizzas

Margherita 9,90€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella und Oregano

Prosciutto 10,90€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, Schinken und Oregano

Prosciutto e Funghi 11,50€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, Schinken, Pilzen und Oregano

Tonno e Cipolla 11,90€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Oregano

Napoli  11,90€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, Napoli-Salami, Zwiebeln, grünen Paprika und Oregano

Hawaiianisch 12,50€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, Schinken und frische Ananas

Carbonara 12,50€
Weiße Sahnebasis & frischer laktosefreier Mozzarella, Speck, Pilze

🌶🌶 Diavola 12,50€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, scharfe Salami und Oregano

4 Stagioni 12,50€
Tomaten, Frischer laktosefreier Mozzarella, Pilze, Schinken, Artischocken, schwarze Oliven und Oregano

🥬 Vegetarisch 12,50€
Tomaten mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Champignons und Ziegenkäse

BBQ 12,90€
Tomate mit Frischer laktosefreier Mozzarella, Basilikum, Brathähnchen, Speck und Barbecuesauce

Granjera 12,90€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, Champignons, Mais, Brathähnchen und Spiegelei

Nueva Garda 12,90€
Frischer laktosefreier Mozzarella, Porchetta (aromatisierter Schweinebraten), karamellisierte Zwiebeln und Kirschtomaten

🌶 Mexicana 13,50€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, gemischtem Hackfleisch, Paprika, Zwiebeln, Chilis und Jalapeños

Calzone 13,50€
Tomaten, Frischer laktosefreier Mozzarella, Basilikum, Pilze, Schinken und Rucola

Mortadella e pistacchio 13,50€
Weiße Basis aus Frischer laktosefreier Mozzarella, Pistazienpesto, getrockneten Tomaten und italienischer Mortadella

Carnívora 13,90€
Tomate mit Basilikum, frischer laktosefreier Mozzarella, gemischte Bolognesesauce, Hühnchen, Speck und geriebener Käse

🌶 Gamberi e peperoncino 13,90€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, Garnelen, Mischung aus Chilis und Chilis, Olivenöl mit Knoblauch und Paprika von La Vera

Al Salmone 13,90€
Mozzarella mit Basilikum, Räucherlachs,  und Rucola

Marinera 14,50€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella Fiordilatte, Thunfisch, Garnelen, Calamari, Olivenöl mit Knoblauch und Oregano

Ibérica 15,90€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, iberischer Schinken, Spiegelei und Oregano

Cantabrica 15,90€
Tomate mit Basilikum, Frischer laktosefreier Mozzarella, Piquillo-Paprika, schwarze Gaeta-Oliven, Santoña Cero Premium-Sardellen und Oregano

Wichtige Information: Wenn Ihnen eine Zutat nicht gefällt, können Sie sie aus Ihrer Pizza entfernen. Der Preis bleibt derselbe, da wir zur Vervollständigung weitere Zutaten hinzufügen.

Vielen Dank,
Die Richtung

PFANNKUCHEN

Crêpe mit Bananen, Nutella, Sahne und Schokoladensirup 6,90€

Crepe Suzette al Grand Marnier 7,50€
Brauner Zucker, Likör, Orangen und Vanilleessenz

Crepe La Isla 7,90€
Banane, Vanilleeis, Schokoladensirup, flambiert mit Rum

Calzone nutella 7,90€
Nutella, Mandelkrokant und Puderzucker

Grissini und Tischservice 1€ pro Person