Menu intolleranze 2024 lactose italiano
Serviamo prodotti senza glutine e senza lattosio ma non possiamo garantire l'assenza di contaminazioni incrociate.
Menu Intolleranze
Senza lattosio
Supplemento per piatti senza glutine e senza lattosio € 2
antipasti
Bruschetta della Casa 8.50 €
La nostra pasta per pizza al forno, con pomodori freschi, olio d'oliva, basilico, aglio e origano
Vitello Tonnato 14.50 €
Vitello arrosto a bassa temperatura, con salsa tipo maionese alle capperi, acciughe e tonno
Carpaccio di Manzo 14.90 €
Fettine sottili di manzo, parmigiano, pepe nero, olio extravergine di oliva, rucola, pistacchi croccanti e vinaigrette dolce al limone
Antipasti
Selezione di Salumi Italiani 15.90 €
Finocchiona (Salame), Mortadella Italiana, Bresaola (Manzo stagionato), Prosciutto di Parma (Prosciutto stagionato) e Speck (Prosciutto affumicato italiano)
Tavola Verde (Selezione di verdure marinat) 12.90 €
Carciofi, Zucchine, Pomodori secchi, Melanzane e Olive nere di Gaeta
Pane Casereccio Cotto al Forno
*Piccolo 2.40 € *Familiare 4.00 €
insalate
Insalata Mista di Carciofi 11,50 €
Mix di lattughe, pomodorini ciliegia, cipolla, pomodorini secchi, carciofi italiani e olive Gaeta, condite con vinaigrette di senape e miele
pasta
Bucatini Puttanesca 14,90 €
Il nostro sugo di pomodoro, acciughe, capperi, olive nere Gaeta, un tocco di pomodoro secco e pepe nero
Spaghetti alla Bolognese 13,90 €
Ragù fatto in casa con carne di manzo, pomodoro, carota, sedano e cipolla
Linguine al Pesto 13,50 €
Pesto fatto in casa con basilico fresco, olio d'oliva, pinoli e Parmigiano Reggiano DOP
Tagliatelle Gamberi al Pil Pil 15,90 €
Gamberi saltati con aglio, pomodorini, olio d'oliva extra vergine, peperoncino e paprika
Spaghetti Neri ai Frutti di Mare 16,90 €
Pasta nera all'inchiostro di seppia, vongole, gamberi, calamari, cozze, pomodoro fresco, un tocco di pomodoro secco, aglio e olive Gaeta
PASTA GRATINATA
Garganelli al Forno 14,90 €
Salsa di pomodoro, prosciutto cotto, funghi e besciamella, gratinati con Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi)
Rigatoni alla Bolognese al Forno 14,90 €
La nostra salsa bolognese fatta in casa, con besciamella, gratinata al forno con Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi)
Lasagna di Carne 14,90 €
Ricetta originale con la nostra salsa bolognese, besciamella e Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi), gratinata al forno
Lasagna di Verdure 14,90 €
Selezione di verdure di stagione, pomodoro, besciamella e Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi), gratinata al forno
pasta ripiena
Tortelloni del mare 15,90 €
Di gamberi e capesante, con riduzione fatta in casa di brodo di pesce
carni
Tagliata di Entrecote 650 g. 39,50 €
Consigliato per 2 persone, servito con rucola, pomodorini e fette di Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi)
Filetto di Manzo 250 g. 26,90 €
Servito con contorno della casa
Pizzas
Le nostre classiche
Margherita 9,90€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte e origano
Prosciutto 11,50€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, prosciutto cotto e origano
Prosciutto e Funghi 12,50€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, prosciutto cotto, funghi e origano
Carnívora 13,90€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, ragù misto, pollo, pancetta e Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi)
BBQ 13,50€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, pollo arrosto, pancetta e salsa barbecue
Mortadella e pistacchio 13,90€
Base bianca di Mozzarella Fiordilatte, pesto di pistacchio, pomodori secchi e mortadella italiana
Hawaiana 13,90€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, prosciutto cotto e ananas
Diavola 13,50€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, Pepperoni (salame piccante italiano) e origano
Vegetariana 13,50€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, melanzane, zucchine, funghi, cipolla, mix di peperoni e Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi)
4 Stagioni 13,50€
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive nere Gaeta e origano
Tonno e Cipolla 12,50€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, tonno, cipolla e origano
Napoli 13,50€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, salame Napoli, cipolla, mix di peperoni e origano
Calzone 13,90€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, Champignons, Jambon cuit, roquette et fromage Parmigiano Reggiano DOP (24 mois)
Granjera 13,90€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, funghi, mais, pollo arrosto e uovo in camicia
Pizzas
LE MOLTO SPECIALI…
La Favorita 14,50€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, Funghi Porcini, Prosciutto Serrano e Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi)
Nueva Garda 13,90€
Base bianca, Mozzarella Fiordilatte, Porchetta (maiale arrosto aromatizzato), cipolla caramellata e pomodorini ciliegia
Siciliana Premium 15,90€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, capperi, Acciughe 00 selezione, olive nere Gaeta e origano
Marinera 15,90€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, tonno, gamberi, calamari, olio d'oliva con aglio e origano
Calabrese 14,90€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, Nduja (Sobrasada piccante italiana), Scamorza Affumicata, cipolla rossa e pomodorini ciliegia gialli
La Rossa 15,50€
Trilogia di Pomodori, Nduja (Sobrasada piccante italiana), peperone rosso, Pecorino romano DOP e basilico fresco
Bresaola 15,90€
Pomodoro con basilico, Mozzarella Fiordilatte, Bresaola (Manzo stagionato), rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi)
Informazioni importanti: Se non ti piace qualche ingrediente, puoi eliminarlo dalla tua pizza, il prezzo sarà lo stesso, dato che aggiungeremo una quantità maggiore del resto degli ingredienti per completarla.
Grazie mille,
La direzione
dolci
Calzone o pizza alla Nutella 9,50 €
La nostra pasta per pizza fatta in casa con autentica Nutella e mandorle croccanti
Grissinni e servizio al tavolo 1€ a persona