Sans lactose french Menu Pizzería La Favorita
French Lettre
Plats sans lactose (supplément de 1,5 € en plus)
ENTRÉES (HORS D’ŒUVRES)
Pain d’Aglio 6,90€
Notre pâte à pizza cuite avec de l'huile d'ail et de la mozzarella
Pain à la Truffe 7,50€
Notre pâte à pain au four sauce truffe blanche
Bruschet della casa 8,50€
Pain grillé avec tomate fraîche, huile d'olive, basilic, ail et origan
Carpaccio di Manzo 12,90€
Fines tranches de boeuf frais, fromage râpé, citron, poivre noir, huile d'olive et roquette
Table Antipasto Italien 14,90€
Speck (jambon fumé italien) tranches de porchetta, mortadelle, salami, mozzarella, tomates séchées, artichauts italiens marinés, olives Gaeta, roquette et grissinni
PIADINE
Piadina végétarienne 7,90€
Mélange de légumes frais de saison assaisonnés de sauce Pedro Ximénez
Piadina della Casa 8,50€
Jambon cru, tomate fraîche, mozzarella et roquette
Piadina al Salmone 8,50€
Fromage roquefort, tomate fraîche, saumon fumé et roquette
Piadina Porketta 8,50€
Porc désossé aromatisé rôti au four, fromage tranché, sauce secret du chef et roquette
LE INSALATE
Capricciosa 10,50€
Laitue, tomate, asperges vertes, thon, maïs, œuf dur et olives Gaeta
Caprese 10,90€
Millefeuille de tomates fraîches des champs, mozzarella et vinaigre balsamique
LE CREPES
Parisien 11,50€
Farcis au jambon cuit, fromage en tranches, crème et sauce tomate
Nordique 11,90€
Saumon fumé, fromage en tranches, champignons et aneth
Red hot chili peppers 11,90€
Viande hachée mixte, tomate, poivrons, oignon, fromage en tranches crème et piment épicé
Épinards gratinés 12,50€
Épinards frais sautés, noix, gratin au four avec fromage en tranches et gratiné au fromage râpé
Poireaux gratinés 12,50€
Poireaux frais, champignons, gratin au four avec fromage en tranches et gratiné au fromage râpé
Gratin de Poulet Rôti 12,50€
Poulet, champignons, jambon cuit, crème, gratin au four avec fromage en tranches et gratiné au fromage râpé
Coda di Toro 13,50€
Queue de boeuf aux oignons caramélisés, sauce béchamel et pignons de pin
Spécial Foie et Cèpes 13,90€
Foie, cèpes, pomme Pedro Ximénez, crème et fromage râpé crème et piment épicé
PÂTES
Spaghetti Bolognaise 11,50€
Sauce bolognaise maison à base de tomate, viande mixte, carotte, céleri et oignon
Spaghetti Nata & Bacon 11,50€
Recette Carbonara avec bacon, crème, fromage râpé et noix de muscade
Spaghetti Carbonara originale 12,50€
Recette originale avec oeuf de guanciale (joue de porc), fromage râpé et poivre noir
Tagliatelle gambieri al Pil Pil 13,50€
Crevettes sautées au Pil Pil avec ail, huile d’olive, piments et paprika
Rigatoni Amatriciana 11,90€
Speck (jambon fumé italien) sauce crème légère, fromage râpé avec une touche de poivre rose
Penne Vodka e Salmone 12,50€
Saumon fumé, une touche de tomate, oignon, câpres, crème et flambé à la vodka
Tagliatelle al tartufo 13,90€
Mélange de champignons et cèpes, mascarpone, crème et crème de truffe
Linguine ai gamberi e courgettes 13,90€
Crevettes, courgettes fraîches, oignons et huile d’olive
Spaghetti Nere ai Frutti di Mare 14,90€
Pâtes noires à l’encre de seiche, palourdes, crevettes, calamars, moules, tomates fraîches, ail et olives Gaeta
PÂTES GRATINÉES
Penne al Forno 12,50€
Tomate, jambon cuit, champignons, mozzarella, crème et gratin au four avec fromage râpé
Rigatoni Bolognaise al Forno 12,50€
Tomate, sauce béchamel, viande bolognaise mixte, mozzarella et gratin avec tranches de fromage au four
Rigatoni Inferno al Forno 12,50€
Tomate, mozzarella, salami épicé, champignons et crème gratinée au four avec du fromage râpé
Pizzas
Margherita 9,90€
Tomate au basilic, mozzarella et origan
Prosciutto 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, jambon cuit et origan
Prosciutto et Funghi 10,90€
Tomate au basilic, mozzarella, jambon cuit, champignon et origan
Bolognaise 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, sauce bolognaise et fromage râpé
Thon et Oignon 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, thon, oignon et origan
Hawaïen 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, jambon cuit et ananas naturel
Carbonara 11,50€
Base de crème, mozzarella, bacon, fromage râpé, champignons et poivre noir
Diavola 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, pepperoni (salami piquant) et origan
Végétarien 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, aubergine, courgette, champignons et fromage de chèvre
4 Formaggi 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, roquefort, emmental, parmesan et origan
4 Stagioni 11,50€
Tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, artichauts, olives noires et origan
Rustique 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, poivrons rouges et jaunes, oignon, bacon et origan
Sicilien 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, câpres, anchois, olives noires, basilic et origan
Mexicain 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, viande hachée mélangée, poivrons, oignon, piments et jalapeños
Napoli 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, salami Napoli, oignon et piments verts
Granjera 12,50€
Tomate au basilic, mozzarella, champignon, maïs, poulet rôti et œuf au plat
BBQ 11,90€
Tomate au basilic mozzarella, poulet rôti, bacon et sauce barbecue
New Garda 12,50€
Mozzarella, porchetta (flavored roast pork), caramelized onion and cherry tomato
Al Saumon 12,90€
Mozzarella au basilic, saumon fumé et roquette
Frutti di mare 13,90€
Tomate, mozzarella, crevettes, moules, calamars, palourdes, huile d’olive avec ail et origan
Calzone 13,50€
Tomate, mozzarella, basilic, champignons, jambon cuit et roquette
Tirolese 13,90€
Tomate au basilic, mozzarella, speck (jambon fumé italien) roquette et fromage râpé
La Favorita 13,90€
Tomate au basilic, mozzarella, cèpes, jambon serrano et fromage râpé
Truffe 13,90€
Cèpes champignons, roquette, mozzarella fraîche, tomate cerise, sauce à la truffe blanche et assaisonné d’huile de truffe
Iberique 14,50€
Tomate au basilic, mozzarella, jambon ibérique, œuf au plat et origan
Desserts
CRÊPES SUCRÉES
Crêpe au nutella, crème et sirop de chocolat 5,50€
Crêpe au sirop de chocolat et crème 5,50€
Crêpe à la Banane, nutella, crème et sirop de chocolat 5,50€
Crêpe avec glace vanille, sirop de chocolat et crème 5,50€
Crêpe aux pommes Compote de pommes, glace vanille, crème et cannelle 5,50€
Crêpe Suzette au Grand Marnier 6,50€
Cassonade, liqueur, essence d’orange et de vanille
La Isla Crêpe 6,50€
Banane, glace vanille, sirop de chocolat et flambé au Rhum
Nutella pizza nutella, crocanti amande et sucre glace 7,00€
Grissinni et service de table 1€ par personne
Desserts sans lactose (supplément de 1€ en plus)