Sans lactose french Menu Pizzería La Favorita

French Lettre

Plats sans lactose (supplément de 1,5 € en plus)

ENTRÉES (HORS D’ŒUVRES)

Pain d’Aglio 6,00€
Notre pâte à pizza cuite avec de l'huile d'ail et de la mozzarella

Pain à la Truffe 7,00€
Notre pâte à pain au four sauce truffe blanche

Bruschet della casa 8,00€
Pain grillé avec tomate fraîche, huile d'olive, basilic, ail et origan

Carpaccio di Manzo 12,00€
Fines tranches de boeuf frais, fromage râpé, citron, poivre noir, huile d'olive et roquette

Table Antipasto Italien 13,50€
Speck (jambon fumé italien) tranches de porchetta, mortadelle, salami, mozzarella, tomates séchées, artichauts italiens marinés, olives Gaeta, roquette et grissinni

PIADINE

Piadina végétarienne 7,50€
Mélange de légumes frais de saison assaisonnés de sauce Pedro Ximénez

Piadina della Casa 8,00€
Jambon cru, tomate fraîche, mozzarella et roquette

Piadina al Salmone 8,00€
Fromage roquefort, tomate fraîche, saumon fumé et roquette

Piadina Porketta 8,00€
Porc désossé aromatisé rôti au four, fromage tranché, sauce secret du chef et roquette

LE INSALATE

Caprese 10,50€
Millefeuille de tomates fraîches des champs, mozzarella et vinaigre balsamique

Capricciosa 10,50€
Laitue, tomate, asperges vertes, thon, maïs, œuf dur et olives Gaeta

LE CREPES

Parisien 10,50€
Farcis au jambon cuit, fromage en tranches, crème et sauce tomate

Nordique 11,00€
Saumon fumé, fromage en tranches, champignons et aneth

Red hot chili peppers 11,00€
Viande hachée mixte, tomate, poivrons, oignon, fromage en tranches crème et piment épicé

Épinards gratinés 11,50€
Épinards frais sautés, noix, gratin au four avec fromage en tranches et gratiné au fromage râpé

Poireaux gratinés 11,50€
Poireaux frais, champignons, gratin au four avec fromage en tranches et gratiné au fromage râpé

Gratin de Poulet Rôti 11,50€
Poulet, champignons, jambon cuit, crème, gratin au four avec fromage en tranches et gratiné au fromage râpé

Coda di Toro 12,50€
Queue de boeuf aux oignons caramélisés, sauce béchamel et pignons de pin

Spécial Foie et Cèpes 13,00€
Foie, cèpes, pomme Pedro Ximénez, crème et fromage râpé

crème et piment épicé

PÂTES

Spaghetti Bolognaise 10,50€
Sauce bolognaise maison à base de tomate, viande mixte, carotte, céleri et oignon

Spaghetti Nata & Bacon 10,50€
Recette Carbonara avec bacon, crème, fromage râpé et noix de muscade

Spaghetti Carbonara originale 11,50€
Recette originale avec oeuf de guanciale (joue de porc), fromage râpé et poivre noir

Penne Vodka e Salmone 11,50€
Saumon fumé, une touche de tomate, oignon, câpres, crème et flambé à la vodka

Penne al speck 12,00€
Speck (jambon fumé italien) sauce crème légère, fromage râpé avec une touche de poivre rose

Tagliatelle gambieri al Pil Pil 12,50€
Crevettes sautées au Pil Pil avec ail, huile d’olive, piments et paprika

Tagliatelle al tartufo 13,00€
Mélange de champignons et cèpes, mascarpone, crème et crème de truffe

Linguine ai gamberi e courgettes 13,00€
Crevettes, courgettes fraîches, oignons et huile d’olive

Spaghetti Nere ai Frutti di Mare 14,00€
Pâtes noires à l’encre de seiche, palourdes, crevettes, calamars, moules, tomates fraîches, ail et olives Gaeta

PÂTES GRATINÉES

Penne al Forno 11,50€
Tomate, jambon cuit, champignons, mozzarella, crème et gratin au four avec fromage râpé

Rigatoni Bolognaise al Forno 11,50€
Tomate, sauce béchamel, viande bolognaise mixte, mozzarella et gratin avec tranches de fromage au four

Rigatoni Inferno al Forno 11,50€
Tomate, mozzarella, salami épicé, champignons et crème gratinée au four avec du fromage râpé

Pizzas

Margherita 9,00€
Tomate au basilic, mozzarella et origan

Prosciutto 9,50€
Tomate au basilic, mozzarella, jambon cuit et origan

Prosciutto et Funghi 10,00€
Tomate au basilic, mozzarella, jambon cuit, champignon et origan

Bolognaise 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, sauce bolognaise et fromage râpé

Thon et Oignon 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, thon, oignon et origan

Hawaïen 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, jambon cuit et ananas naturel

Carbonara 10,50€
Base de crème, mozzarella, bacon, fromage râpé, champignons et poivre noir

Diavola 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, pepperoni (salami piquant) et origan

Végétarien 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, aubergine, courgette, champignons et fromage de chèvre

4 Formaggi 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, roquefort, emmental, parmesan et origan

4 Stagioni 10,50€
Tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, artichauts, olives noires et origan

Rustique 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, poivrons rouges et jaunes, oignon, bacon et origan

Sicilien 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, câpres, anchois, olives noires, basilic et origan

Mexicain 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, viande hachée mélangée, poivrons, oignon, piments et jalapeños

Napoli 10,50€
Tomate au basilic, mozzarella, salami Napoli, oignon et piments verts

Granjera 11,50€
Tomate au basilic, mozzarella, champignon, maïs, poulet rôti et œuf au plat

BBQ 11,00€
Tomate au basilic mozzarella, poulet rôti, bacon et sauce barbecue

New Garda 12,00€
Mozzarella, porchetta (flavored roast pork), caramelized onion and cherry tomato

Al Saumon 12,00€
Mozzarella au basilic, saumon fumé et roquette

Frutti di mare 13,00€
Tomate, mozzarella, crevettes, moules, calamars, palourdes, huile d’olive avec ail et origan

Calzone 12,50€
Tomate, mozzarella, basilic, champignons, jambon cuit et roquette

Tirolese 13,00€
Tomate au basilic, mozzarella, speck (jambon fumé italien) roquette et fromage râpé

La Favorita 13,00€
Tomate au basilic, mozzarella, cèpes, jambon serrano et fromage râpé

Truffe 13,00€
Cèpes champignons, roquette, mozzarella fraîche, tomate cerise, sauce à la truffe blanche et assaisonné d’huile de truffe

Iberique 13,50€
Tomate au basilic, mozzarella, jambon ibérique, œuf au plat et origan

Desserts

Affogato al Caffé Végétale glace vanille, café, crème et cassonade 3,50€

Sorbet citron sans alcool 3,50€

Sorbet Citron au Cava 5,00€

Nutella pizza nutella, crocanti amande et sucre glace 6,50€

CRÊPES SUCRÉES

Crêpe au nutella, crème et sirop de chocolat 5,00€

Crêpe au sirop de chocolat et crème 5,00€

Crêpe à la Banane, nutella, crème et sirop de chocolat 5,00€

Crêpe avec glace vanille, sirop de chocolat et crème 5,00€

Crêpe aux pommes Compote de pommes, glace vanille, crème et cannelle 5,00€

Crêpe Suzette au Grand Marnier 6,00€
Cassonade, liqueur, essence d’orange et de vanille

La Isla Crêpe 6,50€
Banane, glace vanille, sirop de chocolat et flambé au Rhum

Grissinni et service de table 0,90 € par personne