Sans lactose french Menu Pizzería La Favorita
French Lettre
Plats sans lactose (supplément de 1,5 € en plus)

ENTRÉES (HORS D’ŒUVRES)
Pain d’Aglio 7,90€
Pâte à pizza cuite au four avec de l'huile d'ail et de la mozzarella
Pain aux truffes 8,90 €
Pâte à pain cuite au four sauce à la truffe blanche
Bruschetta della cassa 8,50 €
Pâte à pizza à la tomate naturelle, huile d'olive, basilic, ail et origan
Carpaccio de manzo 13,90 €
Fines tranches de bœuf frais, citron, poivre noir et huile d'olive
Table Antipasto Italienne 19,50 € - Demi 11,90 €
Jambon de Parme, Tranches de Porchetta, Mortadelle, Salami, Tomates Séchées, Artichauts Italiens Assaisonnés, Olives Gaeta

LE INSALATE
🥬 Mixted di Carciofi 9,90 €
Mélange de laitue, tomate nature, oignon, tomates séchées, artichauts italiens et olives Gaeta assaisonné de vinaigrette maison
🥬 Caprése 11,50 €
Millefeuille de tomates fraîches des champs, mozzarella et vinaigre balsamique

LE CREPES
Gratinati di Pollo et Funghi 13,50 €
Poulet rôti, champignons, jambon cuit, fromage en tranches, crème et fromage râpé
🌶 Al Forno Rosso et Piccante 13,50 €
Sauce aux viandes mixtes, mélange de poivrons, oignon, fromage en tranches et piment épicé, gratiné dans notre four avec crème et fromage râpé
🥬 Spinaci et Gorgonzola 13,50 €
Épinards frais sautés, tranches de fromage et noix, gratinées dans notre four avec crème et fromage râpé
Coda di Toro 14,90 €
Queue de boeuf, carottes rôties, oignon caramélisé, pignons de pin sautés et crème
Mare et Monti 14,50 €
Gamberi, poulet et bacon, tomates séchées et fromage en tranches, gratiné dans notre four avec crème et fromage râpé
Spécial Foie et Boletus 15,90 €
Mélange de champignons et cèpes (Funghi Porcini), Foie, pomme sautée au Pedro Ximénez et crème


PÂTES
Spaghetti Crème & Bacon 11,90 €
Recette avec Sauce du Chef, crème, lardons sautés et muscade
Spaghetti Bolognaise 12,50 €
Sauce bolognaise maison à base de tomate, viande mixte, carotte, céleri et oignon
Spaghetti Carbonara Original 13,50 €
Recette originale avec Guanchiale (joue de porc), jaune d'oeuf et poivre noir
🥬 Tagliatelle à la truffe 13,90 €
Mélange de champignons et cèpes (Funghi Porcini), crème et crème de truffe
Penne Vodka et Saumon 12,90 €
Saumon fumé, touche de tomate, oignon, câpres, crème et flambé à la vodka
🌶 Tagliatelle Gamberi al Pil Pil €13.90
Crevettes sautées à la sauce Pil Pil avec ail, huile d'olive extra vierge, piments et paprika
Linguine Gamberi et calamars 14,50 €
Crevettes et calmars sautés, à l'ail, sauce tomate maison du chef, huile d'olive extra vierge et une touche de paprika doux
Spaghetti Nere ai Frutti di Mare 14,90 €
Pâtes noires à l'encre de seiche, palourdes, crevettes, calamars, moules, tomates fraîches, ail et olives Gaeta
PÂTES GRATINÉES
Penne au Forno 13,50 €
Tomate, jambon cuit, champignons, mozzarella, crème et gratin au four avec fromage râpé
Penne bolognaise au Forno 13,50€
Tomate, crème, viande bolognaise mixte, mozzarella et gratin au fromage en tranches au four
🌶 Rigatoni Inferno al Forno 13,90 €
Tomate, mozzarella, pepperoni (salami épicé italien), champignons et gratin de crème au four avec fromage râpé

Pizzas
Margherita 9,90 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose et origan
Prosciutto 10,90 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, jambon cuit et origan
Prosciutto e Funghi 11,50 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, jambon cuit, champignon et origan
Tonno e Cipolla 11,90 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, thon, oignon et origan
Napoli 11,90 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, salami Napoli, oignon, poivrons verts et origan
Hawaiana 12,50 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, jambon cuit et ananas au naturel
Carbonara 12,50 €
Base crème blanche & Mozzarella fraîche sans lactose, bacon, champignons
🌶🌶 Diavola 12,50 €
Tomate au basilic, Mozzarella fraîche sans lactose, Pepperoni (salami italien très épicé) et origan
4 Stagioni 12,50 €
Tomate, mozzarella fraîche sans lactose, champignons, jambon cuit, artichauts, olives noires Gaeta et origan
🥬 Végétarien 12,50 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, aubergine, courgette, champignons, oignon, mélange de poivrons
BBQ 12,90 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, poulet rôti, bacon et sauce barbecue
Granjera 12,90 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, champignon, maïs, poulet rôti et œuf au plat
Nueva Garda 12,90 €
Base blanche, mozzarella fraîche sans lactose, Porchetta (rôti de porc aromatisé), oignon caramélisé et tomate cerise
🌶 Mexicain 13,50 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, sauce aux viandes mixtes, poivrons, oignons, piments et jalapeños
Calzone 13,50 €
Tomate, mozzarella fraîche sans lactose, basilic, champignons, jambon cuit et roquette
Mortadella e pistacchio 13,50 €
Base blanche de Mozzarella fraîche sans lactose, Pesto Pistache, tomates séchées et Mortadelle Italienne
Carnivore 13,90 €
Tomate au basilic, Mozzarella fraîche sans lactose, sauce bolognaise mixte, poulet, bacon et fromage râpé
🌶 Gamberi e peperoncino 13,90 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, crevettes, mélange de piments et de piments, huile d'olive à l'ail et paprika de La Vera
Al Salmone 13,90 €
Base blanche de mozzarella fraîche sans lactose, saumon fumé et roquette
Marinera 14,50 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, thon, crevettes, calamars, huile d'olive à l'ail et origan
Ibérique 15,90 €
Tomate au basilic, mozzarella fraîche sans lactose, jambon ibérique, œuf au plat et origan
Cantabrique 15,90 €
Tomate au basilic, Mozzarella Fiordilatte, ail, piments piquillos, olives noires Gaeta et anchois Santoña Zero Premium
Une information important: Si vous n'aimez pas un ingrédient, vous pouvez le retirer de votre pizza, le prix sera le même, puisque nous ajouterons plus du reste des ingrédients pour le compléter.
Merci beaucoup
Desserts
CRÊPES SUCRÉES
Crêpe au nutella, crème et sirop de chocolat 6,50 €
Crêpe à la banane, nutella, crème et sirop de chocolat 6,90 €
La Crêpe des Iles 7.50€
Ananas nature, glace vanille végétale, sirop de chocolat et flambé au rhum
Crêpe Suzette au Grand Marnier 7,90 €
Cassonade, flambée à la liqueur de Gran Marnier, essence d'orange et de vanille
Calzone au Nutella 7,90 €
Nutella, crocanti amandes et sucre glace
Grissinni et service de table 1€ par personne
Desserts sans lactose (supplément de 1€ en plus)
