Take Away Italiano
Carta TAKE AWAY
I nostri piatti 
vegetariani contengono formaggio
[SG] Piatti disponibili senza glutine
[SL] Piatti disponibili senza lattosio
Supplemento per piatti senza glutine e senza lattosio: 2€
Serviamo prodotti senza glutine e senza lattosio, ma non possiamo garantire l’assenza di contaminazione incrociata.
Solo per intolleranti.
Insalata
Cesar 14.90 [SG] [SL]
Lattuga romana, crostini, bacon, pollo fritto croccante, Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi) e la nostra salsa Caesar fatta in casa.
Mixta de Carciofi 11.90 [SG] [SL] 🌿
Misto di lattughe, pomodorini, cipolla rossa, pomodori secchi, carciofini italiani e olive Gaeta, condita con vinaigrette alla senape e miele.
Caprese 12.50 🌿
Millefoglie di pomodori freschi, rucola, mozzarella, pesto al basilico e aceto balsamico di Modena.
Di Polpo dello chef 17.90 [SG] [SL]
Tentacoli di polpo, patate baby, cipolla rossa e peperone rosso fresco, con vinaigrette fatta in casa, paprika e perle di paprika.
Le nostre paste
La pasta senza glutine e senza lattosio sarà servita con pasta penne.
Spaghetti Bolognese 14.50 [SG] [SL]
Salsa bolognese fatta in casa con carne di vitello, preparata con pomodoro, carota, sedano e cipolla.
Rigatoni Amatriciana 14.90 [SG]
Salsa fatta in casa con pomodoro, Guanciale (salume italiano della guancia di maiale) e formaggio Pecorino Romano DOP.
Linguine al Pesto 14.50 [SG] [SL] 🌿
Salsa pesto fatta in casa con basilico fresco, olio d’oliva, pinoli e Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi).
Fagotti 14.90 🌿
Fagottini di pasta ripieni di pera con salsa di panna, gorgonzola, noci saltate e Pecorino Romano DOP.
Spaghetti Nere ai Frutti di Mare 16.90 [SG] [SL]
Pasta nera all’inchiostro di seppia, vongole, gamberi, calamari, cozze, pomodoro fresco, un tocco di pomodoro secco, aglio e olive Gaeta.
Tagliatelle di Gamberi al Pil Pil 15.90 [SG] [SL]
Gamberi saltati al Pil Pil con aglio, pomodorini nella loro salsa, olio extravergine d’oliva, peperoncini e paprika.
Tortelloni di Mare 16.90 [SL]
Pasta ripiena di gamberi e capesante, con riduzione fatta in casa di brodo di pesce, gamberi saltati al momento, aglio e prezzemolo.
Paccheri dello Chef 18.90 [SG]
Pasta corta speciale fatta al momento, con filetto di vitello, porcini (funghi porcini) e salsa al tartufo bianco.
Ravioli di Agnello 17.90
Ripieni di agnello con salsa al burro e timo, completati con scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi).
Trofie Vodka e Salmone 17.90 [SG]
Pasta corta speciale con salmone fresco saltato al momento, cipolla rossa, capperi, olive Gaeta, pomodorini nella loro salsa, flambé con vodka e panna fresca.
Al Forno
La pasta senza glutine e senza lattosio sarà servita con pasta penne.
Rigatoni alla Bolognese al Forno 16.90 [SG] [SL]
La nostra salsa bolognese fatta in casa con besciamella, gratinata al forno con Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi). Un pizzico di noce moscata.
Garganelli 4 Formaggi 16.50 [SG] 🌿
Ricetta dello chef con salsa di panna, gorgonzola, Pecorino Romano e mozzarella, gratinata al forno con Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi).
Rigatoni Panna e Pancetta 16.50 [SG]
Ricetta dello chef con crema di panna e pancetta, fatta al momento, gratinata al forno con Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi).
Lasagna di Carne 16.90 [SL]
Ricetta originale con la nostra salsa bolognese, mozzarella e besciamella, gratinata al forno con Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi). Un pizzico di noce moscata.
Lasagna di Verdure 15.90 [SL] 🌿
Selezione di verdure di stagione, pomodoro e besciamella, gratinata al forno con Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi). Un pizzico di noce moscata.
Cannelloni Coda di Toro 17.90 [SL]
Coda di toro in umido fatta in casa, con formaggio di capra, cipolla caramellata, pinoli e riduzione della propria salsa. Non gratinata.
Cannelloni Ricotta e Spinaci 16.90 🌿
Spinaci freschi, salsa di pomodoro, ricotta, scamorza affumicata e besciamella, gratinati al forno con Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi). Un pizzico di noce moscata.
Pizze
Margherita 11.50 [SG] [SL] 🌿
Pomodoro, basilico e mozzarella fiordilatte.
Prosciutto 12.90 [SG] [SL]
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto.
Prosciutto e Funghi 13.90 [SG] [SL]
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi.
BBQ Premium 14.90 [SG]
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte, pancetta, pollo arrosto, bacon, salsiccia fresca e salsa barbecue.
Crema Carbonata 14.50 [SG]
Base bianca di panna e mozzarella fiordilatte, bacon, funghi e Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi).
Provolettina 13.90 [SG]
Pomodoro, basilico, formaggio provolone, pancetta, cipolla caramellata e uovo all’occhio di bue.
Diavola 13.90 [SG] [SL] 🌶️🌶️
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte e pepperoni (spianata, salame italiano molto piccante).
5 Formaggi 14.50 [SG] 🌿
Base bianca di mozzarella fiordilatte, gorgonzola, scamorza affumicata, Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi) e formaggio blu.
4 Stagioni 14.90 [SG] [SL]
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofi e olive nere Gaeta.
Napoli 14.50 [SG] [SL]
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte, salame Napoli, cipolla rossa e bianca e peperoni arrostiti fatti in casa.
Carnívora 14.90 [SG] [SL]
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte, salsa bolognese, pollo, bacon e Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi).
La Favorita 14.90 [SG] [SL]
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte, porcini, prosciutto serrano e Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi).
Siciliana Premium 15.90 [SG] [SL]
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte, capperi, acciughe selezione 00 e olive nere Gaeta.
Marinera 16.90 [SG] [SL]
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte, tonno, gamberi, calamari e olio d’oliva all’aglio.
Vegetariana 15.90 [SG] [SL] 🌿
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, funghi, cipolla, peperoni arrostiti fatti in casa e Parmigiano Reggiano DOP (24 mesi).
Burrata e Pistacchio Croccante 16.90 [SG] 🌿
Base bianca di mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, burrata fresca, pomodorini, mortadella italiana e croccante di pistacchi.
Di Antonio 17.90 [SG]
Base bianca, mozzarella fiordilatte, porchetta aromatizzata, cipolla caramellata, pomodorini, burrata fresca e croccante di pistacchi.
