A Alemán Sin lactosa
Laktosefrei Menü
Unsere vegetarischen Gerichte 🌿 enthalten Käse
Aufpreis für gluten- und laktosefreie Gerichte +2 €
Teffmehlbasis (ganz besondere Neuheit) +3 €
Wir servieren glutenfreie und laktosefreie Produkte, können jedoch keine Kreuzkontamination garantieren.
Antipasti
Bruschetta fatta in casa 8.90 🌿
Unser im Ofen gebackener Pizzateig mit frischen Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch und Oregano
Stuzzichini
Selezione di Salumi Italiani 15.90
Finocchiona (Salami), italienische Mortadella, Bresaola (luftgetrocknetes Rindfleisch), Prosciutto di Parma (luftgetrockneter Schinken) und Speck (geräucherter und gereifter italienischer Schinken)
Vitello Tonnato 14.50
Niedrigtemperatur-gegartes Kalbfleisch mit einer Sauce aus Mayonnaise, Kapern, Sardellen und Thunfisch
Insalata
Pasta
Spaghetti Bolognese 13.90
Hausgemachte Bolognesesauce mit Rindfleisch, zubereitet mit Tomaten, Karotten, Sellerie und Zwiebeln
Bucatini Putanesca 14.90
Unsere Tomatensauce mit Sardellen, Kapern, schwarzen Gaeta-Oliven, einem Hauch getrockneter Tomate und schwarzem Pfeffer
Tagliatelle Verde alla Nduja 15.90 🌶️
Frische Pasta mit scharfer Nduja-Sauce (würzige italienische Streichsalami), frischer Wurst, Knoblauch und unserer Tomatensauce mit Cherrytomaten
Spaghetti Nere ai Frutti di Mare 16.90
Schwarze Pasta mit Tintenfischtinte, Venusmuscheln, Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln, frischen Tomaten, einem Hauch getrockneter Tomate, Knoblauch und Gaeta-Oliven
Tagliatelle Gamberi al Pil Pil 15.90 🌶️🌶️
Garnelen in Pil Pil mit Knoblauch, Pomodorini (Tomaten in Sauce), nativem Olivenöl extra, Chilischoten und Paprika
Bigoli alle Vongole 18.50 🌶️
Venusmuscheln, zubereitet mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch, roten und gelben Cherrytomaten, Chili, Weißwein und Petersilie
Al forno
Rigatoni alla Bolognese al Forno 15.90
Unsere hausgemachte Bolognese-Sauce mit Béchamel, im Ofen gratiniert mit Parmigiano Reggiano DOP (24 Monate gereift) (mit einer Prise Muskatnuss)
Garganelli al Forno 15.50
Unsere Tomatensauce mit Kochschinken, Champignons und Béchamel, im Ofen gratiniert mit Parmigiano Reggiano DOP (24 Monate gereift) (mit einer Prise Muskatnuss)
Lasagne
Di Carne 15,90
Originalrezept mit unserer Bolognesesauce, Mozzarella und Béchamel, im Ofen gebacken mit Parmigiano Reggiano DOP Käse (24 Monate) (mit einer Prise Muskatnuss)
Di Verdure 14,90 🌿
Auswahl an Saisongemüse, Tomaten, Mozzarella und Béchamel, im Ofen gebacken mit Parmigiano Reggiano DOP Käse (24 Monate) (mit einer Prise Muskatnuss)
Pasta ripiena
Carni
Pizze
Margherita 9.90
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte und Oregano
Prosciutto 11.50
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, gekochtem Schinken und Oregano
Prosciutto e Funghi 12.90
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, gekochtem Schinken, Champignons und Oregano
BBQ 13.90
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Brathähnchen, Bacon und Barbecuesauce
Provolettina 13.90
Tomatensauce mit Basilikum, Provolone-Käse, Pancetta, karamellisierte Zwiebeln und Spiegelei
Hawaiana 13.90
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, gekochtem Schinken und frischer Ananas
Diavola 13.90
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Peperoni (sehr scharfe italienische Salami) und Oregano
Mexicana 13.90 🌶️🌶️
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Spezialsoße mit Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln, Chilis und Jalapeños
Vegetariana 13.90 🌿
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Aubergine, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, hausgemachte geröstete Paprika und Parmigiano Reggiano DOP (24 Monate)
4 Stagioni 13.90
Tomatensauce, Mozzarella Fiordilatte, Champignons, gekochter Schinken, Artischocken, schwarze Gaeta-Oliven und Oregano
Napoli 13.90
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Napoli-Salami, Zwiebeln, hausgemachte geröstete Paprika und Oregano
Granjera 13.90
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Champignons, Mais, Brathähnchen und Spiegelei
Carnívora 14.50
Tomatensauce mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Bolognesesoße, Hähnchen, Bacon und Parmigiano Reggiano DOP (24 Monate)
Pizze Molto speciali
La Favorita 14.90
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Steinpilze (Funghi Porcini), Serrano-Schinken und Parmigiano Reggiano DOP (24 Monate)
Siciliana Premium 15.90
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Kapern, selektierte Anchovis 00, schwarze Gaeta-Oliven und Oregano
Marinera 15.90
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch, Knoblauch-Olivenöl und Oregano
Gamberi dell’inferno 16.90 🌶️🌶️
Weiße Basis mit Mozzarella Fiordilatte und Tomatenragout, Garnelen, Nduja, Knoblauch, Zwiebeln und Chilimix mit nativem Olivenöl extra
Bresaola 15.90
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Bresaola (luftgetrocknetes Rindfleisch), Rucola und Parmigiano Reggiano DOP (24 Monate) in Spänen
Wichtige Information: Wenn Ihnen eine Zutat nicht gefällt, können Sie sie von Ihrer Pizza weglassen. Der Preis bleibt derselbe, da wir die restlichen Zutaten hinzufügen, um die Pizza zu vervollständigen. Alle zusätzlichen Extras werden berechnet. Wenn Sie möchten, fragen Sie Ihren Kellner vor Ort nach dem Preis.
Vielen Dank,
Director
Grissinni und Tischservice 1 € pro Person
