Take Away Alemán
TAKE AWAY
Unsere 
vegetarischen Gerichte enthalten Käse
[SG] Glutenfreie Gerichte verfügbar
[SL] Laktosefreie Gerichte verfügbar
Aufpreis für gluten- und laktosefreie Gerichte: 2€
Wir servieren gluten- und laktosefreie Produkte, können jedoch Kreuzkontamination nicht garantieren.
Nur für Personen mit Unverträglichkeiten.
Insalata
Cesar 14.90
Römischer Salat, Croutons, Bacon, knusprig gebratenes Hähnchen, Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate) und unsere hausgemachte Caesar-Sauce.
Mixta de Carciofi 11.90 🌿 [SG] [SL]
Gemischter Salat, Cherry-Tomaten, rote Zwiebel, getrocknete Tomaten, italienische Artischocken und Gaeta-Oliven, angemacht mit Senf-Honig-Vinaigrette.
Caprese 12.50 🌿
Schichtiger frischer Landtomate, Rucola, Mozzarella, Basilikumpesto und Balsamicoessig aus Modena.
Le nostre paste
Die glutenfreien und laktosefreien Nudeln werden mit Penne serviert.
Spaghetti Bolognese 14.50 [SG] [SL]
Hausgemachte Bolognese-Sauce mit Rindfleisch, zubereitet mit Tomate, Karotte, Sellerie und Zwiebel.
Rigatoni Amatriciana 14.90 [SG]
Hausgemachte Sauce aus Tomate, Guanciale (italienische Schweinsbacke) und Pecorino Romano DOP.
Linguine al Pesto 14.50 🌿 [SG] [SL]
Hausgemachtes Pesto aus frischem Basilikum, Olivenöl, Pinienkernen und Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate).
Fagotti 14.90 🌿
Nudeltaschen gefüllt mit Birne, Sahnesauce, Gorgonzola, gerösteten Walnüssen und Pecorino Romano DOP.
Spaghetti Nere ai Frutti di Mare 16.90 [SG] [SL]
Schwarze Pasta mit Tintenfisch, Venusmuscheln, Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln, frischen Tomaten, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Gaeta-Oliven.
Tagliatelle di Gamberi al Pil Pil 15.90 🌶️ [SG] [SL]
Garnelen in Pil Pil mit Knoblauch, Cherry-Tomaten in Sauce, Olivenöl extra vergine, Chili und Paprika gebraten.
Tortelloni di Mare 16.90 [SL]
Mit Garnelen und Jakobsmuscheln gefüllte Pasta, mit hausgemachter Meeresfrüchte-Brühe reduziert, Garnelen frisch gebraten, Knoblauch und Petersilie.
Paccheri dello Chef 18.90 [SG]
Spezial-Pasta frisch zubereitet, mit Rinderfilet, Steinpilzen und weißer Trüffelsauce.
Ravioli di Agnello 17.90
Mit Lamm gefüllte Pasta, serviert mit Butter-Thymian-Sauce und Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate).
Trofie Vodka e Salmone 17.90 [SG]
Spezial-Pasta mit frischem Lachs, Zwiebel, Kapern, Gaeta-Oliven, Cherry-Tomaten in Sauce, flambiert mit Wodka und frischer Sahne.
Al Forno
Die glutenfreien und laktosefreien Nudeln werden mit Penne serviert.
Rigatoni alla Bolognese al Forno 16.90 [SG] [SL]
Unsere hausgemachte Bolognese-Sauce mit Béchamel, überbacken mit Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate). Mit einer Prise Muskatnuss.
Garganelli 4 Formaggi 16.50 🌿 [SG]
Rezept des Küchenchefs mit Sahnesauce, Gorgonzola, Pecorino Romano und Mozzarella, überbacken mit Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate).
Rigatoni Panna e Pancetta 16.50 [SG]
Rezept des Küchenchefs mit Sahne und Bacon, frisch zubereitet, überbacken mit Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate).
Lasagna di Carne 16.90 [SL]
Originalrezept mit unserer Bolognese, Mozzarella und Béchamel, überbacken mit Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate). Mit einer Prise Muskatnuss.
Lasagna di Verdure 15.90 🌿 [SL]
Auswahl an saisonalem Gemüse, Tomate und Béchamel, überbacken mit Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate). Mit einer Prise Muskatnuss.
Cannelloni Coda di Toro 17.90 [SL]
Ochsenschwanzragout, mit Ziegenkäse, karamellisierten Zwiebeln, Pinienkernen und eigener Sauce. Nicht gratiniert.
Cannelloni Ricotta e Spinaci 16.90 🌿
Frischer Spinat, Tomatensauce, Ricotta, Scamorza Affumicata und Béchamel, überbacken mit Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate). Mit einer Prise Muskatnuss.
Pizze
Margherita 11.50 🌿 [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum und Mozzarella Fiordilatte.
Prosciutto 12.90 [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte und gekochtem Schinken.
Prosciutto e Funghi 13.90 [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, gekochtem Schinken und Champignons.
BBQ Premium 14.90 [SG]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Pancetta, gebratenem Huhn, Bacon, frischer Wurst und Barbecue-Sauce.
Crema Carbonata 14.50 [SG]
Weiße Basis aus Sahne und Mozzarella Fiordilatte, Bacon, Champignons und Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate).
Provolettina 13.90 [SG]
Tomate mit Basilikum, Provolone, Pancetta, karamellisierte Zwiebeln und Spiegelei.
Diavola 13.90 🌶️🌶️ [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte und Spianata (scharfer italienischer Salami).
5 Formaggi 14.50 🌿 [SG]
Weiße Basis aus Mozzarella Fiordilatte, Gorgonzola, Scamorza Affumicata, Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate) und Blauschimmelkäse.
4 Stagioni 14.90 [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Champignons, gekochtem Schinken, Artischocken und Gaeta-Oliven.
Napoli 14.50 [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Salami Napoli, rote und weiße Zwiebeln und geröstete Paprika.
Carnívora 14.90 [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Bolognesesauce, Huhn, Bacon und Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate).
La Favorita 14.90 [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Steinpilze, Serrano-Schinken und Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate).
Siciliana Premium 15.90 [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Kapern, Anchovis (00 Auswahl) und Gaeta-Oliven.
Marinera 16.90 [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch und Olivenöl mit Knoblauch.
Vegetariana 15.90 🌿 [SG] [SL]
Tomate mit Basilikum, Mozzarella Fiordilatte, Aubergine, Zucchini, Champignons, Zwiebel, geröstete Paprika und Parmesankäse Reggiano DOP (24 Monate).
Burrata e Pistacchio Croccante 16.90 🌿 [SG]
Weiße Basis aus Mozzarella Fiordilatte, Pistazienpesto, frischer Burrata, Cherry-Tomaten, italienische Mortadella und Pistazien-Crunch.
Di Antonio 17.90 [SG]
Weiße Basis, Mozzarella Fiordilatte, Porchetta (gewürzter Braten), karamellisierte Zwiebeln, Cherry-Tomaten, frische Burrata und Pistazien-Crunch.
